Puding Roti

Tubuh proporsional adalah kondisi dimana berat badan dan tinggi badan berbanding ideal. Dan kondisi ini bukan hanya diimpikan oleh mereka yang kelebihan berat badan tapi juga kita yang kekurangan berat badan atau under weight.

Termasuk orang sulit menaikkan berat badan? Berikut suguhan manis yang bisa membantu kita menyempurnakan penampilan.

Untuk : 4 porsi
Bahan :

5 lembar Roti tawar
2 sdm* Margarin
¼ sdt** Kayumanis bubuk
200 ml Susu cair full cream, didihkan
3 butir Telur ayam, kocok asal lepas
¼ sdt Garam
125 gr Gula pasir
½ sdt Vanili bubuk

Cara :

1. Oleskan pinggan tahan panas dengan margarin hingga merata. Sisihkan.

2. Panggang roti hingga berwarna kecokelatan. Angkat. Lalu, olesi permukaan roti dengan margarin hingga merata. Potong roti 4 bagian.

3. Atur roti di dala pinggan tahan panas tumpang tindih.

4. Aduk susu cair yang sudah didihkan, telur ayam yang sudah dikocok asal lepas, garam, setengah bagian gula pasir, dan vanili menjadi satu.

5. Tuang campuran susu ke seluruh permukaan roti sedikit demi sedikit. Diamkan selama 10 menit hingga susu meresap ke dalam roti.

6. Taburi permukaan roti dengan kayumanis bubuk dan sisa gula pasir.

7. Panggang roti dengan oven pada suhu 1750 C selama 30 menit hingga matang dan permukaannya kuning kecokelatan.

(*) sdm : satu sendok makan, (**) sdt : satu sendok teh.

Info nutrisi per sajian : 313 kalori, 8,6 gr protein, 10,2 gr lemak, 47 gr karbohidrat, dan 207 mg kolesterol.

Sumber : preventionindonesia