Hot Chocolate Fudge Souffles

Untuk membuat sebuah Hot Chocolate Fudge Souffles sangatlah mudah dan tidak memakan banyak waktu untuk bisa menikmatinya. Adapun yang harus di siapkan adalah

Bahan:

Semprot minyak rendah lemak
10 sdm rinci Canderel
40g cocoa powder
100ml air panas
25g rendah lemak margarin bunga matahari
40g tepung
200ml Semi susu skim
3 besar putih telur
Canderel ekstra untuk taburan diatasnya




Cara Membuat

Panaskan oven sampai 190C/gas 5. Semprot bagian dalam ramekin dengan semprotan minyak lalu taburi dengan Sweetener.

Campur cokelat dengan air panas untuk membuat pasta yang halus.

Taruh margarin dalam panci, tambahkan tepung dan susu dan masak dengan api sedang aduk terus sampai campuran halus dan tebal. Angkat dari api dan tambahkan coklat pasta dan sweetener.

Kocok putih telur dalam mangkuk besar sampai kaku kemudian tambahkan satu sendok makan putih telur tadi ke campuran kakao lalu aduk hingga rata.

Sendok ke ramekin yang telah disiapkan, letakkan di atas nampan kue dan masak selama 20 menit atau sampai mengembang.

Keluarkan dari oven, taburi bagian atasnya dengan sedikit tambahan sweetener.

Resep diatas cukup untuk 6 porsi dengan kandungan gizi per porsi

Fat 3.3g (yang jenuh 1.5g)
Cals 94 kalori
Karbohidrat 12.2g (yang gula 1.7G)

Sumber : Femalefirst